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Comer de Tapas en Sevilla: Descubre la Nueva Carta de Bodeguita Plaza del Pan

Sevilla es una ciudad que vive y respira tapas. En cada rincón, la gastronomía sevillana se celebra con pequeños platos llenos de sabor y tradición. En Bodeguita Plaza del Pan, hemos renovado nuestra carta de tapas para ofrecerte lo mejor de nuestra cocina en el corazón del centro histórico. Si buscas comer de tapas en Sevilla, te invitamos a descubrir nuestras nuevas creaciones que combinan ingredientes frescos, recetas tradicionales y un toque de innovación que hará que tu visita sea inolvidable.

La Esencia del Tapeo Sevillano

El tapeo en Sevilla no es solo una forma de comer, es una experiencia social y cultural. Es compartir, disfrutar y descubrir. En Bodeguita Plaza del Pan, entendemos esta tradición y nos hemos esmerado en crear una carta de tapas andaluzas que refleje la esencia del tapeo sevillano. Nuestra nueva carta de tapas es una celebración de los sabores locales y una invitación a disfrutar de momentos memorables con amigos y familiares.

Lo Nuevo en Nuestra Carta de Tapas

Hemos introducido una variedad de nuevas tapas que estamos seguros te encantarán. Desde clásicos andaluces hasta innovaciones culinarias, cada plato está diseñado para ofrecer una explosión de sabor en cada bocado. Aquí te presentamos algunas de nuestras nuevas tapas que no puedes dejar de probar:

Ensaladilla de tartar de Gambas

La ensaladilla rusa es un clásico en cualquier bar de tapas, pero en Bodeguita Plaza del Pan le hemos dado un giro especial con un tartar gambas frescas del Atlántico. Esta tapa es cremosa, fresca y perfecta para empezar tu recorrido de tapas.

Brioche Japonés de Pringa y Queso Viejo

Para los amantes de la cultura japonesa, nuestro brioche mezcla lo mejor de Japón y de Andalucía,  una mezcla indescriptible. Preparado con pringa de alta calidad, , y queso viejo de origen nacional, este plato es una deliciosa mezcla de texturas y sabores.

Cazuelita de Gambones

La cazuela de gambones al ajillo es una tapa que no puede faltar en Sevilla. Una tapa que no deja indiferente a nadie y que te hará mojar pan en su salsa.

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Croquetas de Jamón Ibérico

Nuestras croquetas caseras de jamón ibérico son un verdadero deleite. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del jamón ibérico.

Berenjenas fritas

Este plato es un homenaje a la cocina tradicional sevillana. La berenjena frita acompañada con salsa de miel y mostaza es crujiente por fuera y tiernas y jugosas en su interior. Una tapa con un sabor inconfundible.

Carrillá Ibérica de Bellota

La carrillá ibérica de bellota es otro plato estrella de nuestra carta. Cocinada a fuego lento, esta carne es extremadamente tierna y se deshace en la boca, con un sabor profundo y reconfortante.

Una Experiencia Completa

En Bodeguita Plaza del Pan, no solo nos enfocamos en la calidad de nuestras tapas, sino también en la experiencia completa de nuestros clientes. Nuestro restaurante está ubicado en un lugar estratégico del centro de Sevilla, con un ambiente acogedor y auténtico que te hará sentir como en casa. Nuestro equipo de profesionales está siempre dispuesto a recomendarte los mejores maridajes para tus tapas, asegurándose de que disfrutes de cada momento.

Maridajes Perfectos

Para acompañar nuestras tapas, ofrecemos una selección de vinos y cervezas que realzan cada sabor. Desde vinos blancos frescos hasta tintos robustos, pasando por cervezas artesanales locales, tenemos la bebida perfecta para cada tapa. Nuestro personal estará encantado de ayudarte a elegir el maridaje ideal para tu comida.

Bar de tapas en Sevilla zona centro

Si estás buscando comer de tapas en Sevilla, Bodeguita Plaza del Pan es tu destino ideal. Nuestra nueva carta de tapas está pensada para ofrecerte lo mejor de la gastronomía sevillana, con platos que combinan tradición e innovación. Ven a visitarnos y descubre por qué somos uno de los lugares favoritos para disfrutar de tapas en el centro de Sevilla.

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¿Qué tapas en Sevilla centro no te debes perder?

Para disfrutar de las mejores tapas en Sevilla centro, Bodeguita Plaza del Pan es lo que estás buscando. Nuestro bar tapas Sevilla, ubicado en el corazón del centro histórico de la ciudad, ofrece una experiencia gastronómica única que combina tradición y modernidad. Aquí te presentamos cinco tapas que no puedes dejar de probar cuando nos visites.

1. Nuestra Ensaladilla

La ensaladilla rusa es una de las tapas más emblemáticas de la gastronomía española, y en Bodeguita Plaza del Pan la preparamos siguiendo una innovadora y original de nuestro restaurante.

El secreto de nuestra ensaladilla está en la calidad de los ingredientes y en la preparación cuidadosa. Utilizamos patatas de primera calidad, cocidas al punto justo para mantener su textura firme pero tierna. Las zanahorias y el tartar de gamba aportan un toque de dulzura que equilibra perfectamente el conjunto.

Esta tapa es ideal para compartir y es el acompañamiento perfecto para una cerveza bien fría o una copa de vino blanco. No puedes irte de Bodeguita Plaza del Pan sin probar nuestra ensaladilla.

2. Adobo Sevillano

El adobo sevillano es una de las tapas más emblemáticas de la cocina andaluza, y en Bodeguita Plaza del Pan lo preparamos siguiendo la receta tradicional que ha sido transmitida de generación en generación. Este plato, conocido por su sabor intenso y textura crujiente, es una auténtica delicia que no puedes dejar de probar cuando nos visites.

El secreto del adobo sevillano radica en la marinada, una mezcla de vinagre, ajo, pimentón, orégano y otras especias que impregnan el pescado con un sabor profundo y delicioso. Se deja reposar en esta marinada durante varias horas, permitiendo que absorba todos los sabores antes de ser frita hasta alcanzar una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.

3. Croquetas Caseras

Las croquetas es un plato para todos los paladares y en Bodeguita Plaza del Pan las preparamos de Jamón y de Cola de toro. Nuestras croquetas caseras son cremosas por dentro y crujientes por fuera, ofreciendo una explosión de sabor en cada bocado.

Ofrecemos una variedad de croquetas, desde las clásicas de jamón ibérico hasta opciones más innovadoras como las de cola de toro. Cada croqueta se elabora con una bechamel suave y sedosa, a la que se añaden ingredientes de primera calidad. Luego, se rebozan en pan rallado y se fríen hasta alcanzar un dorado perfecto.

Las croquetas son una tapa ideal para compartir y una de las favoritas de nuestros clientes. No importa cuál elijas, cada una de ellas te transportará a la cocina casera tradicional.

4.Carrillá Ibérica de Bellota

La carrillá ibérica de bellota es otra de las joyas de nuestro menú en Bodeguita Plaza del Pan. Este plato, conocido por su ternura y sabor profundo, se elabora con carrilleras de cerdo ibérico alimentado con bellotas, lo que le confiere una calidad y un sabor excepcionales.

Las carrilleras, un corte de carne situado en la mejilla del cerdo, son especialmente tiernas y jugosas cuando se cocinan a fuego lento. En nuestro restaurante, las preparamos con esmero, cocinándolas durante horas en una salsa rica y sabrosa a base de vino tinto, cebolla, zanahorias y una mezcla de especias que realzan el sabor de la carne.

El resultado es una tapa que se deshace en la boca, con una textura melosa y un sabor inigualable. La carrillá ibérica de bellota es un plato reconfortante y lleno de carácter, perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

Para acompañar nuestra carrillá, recomendamos una copa de vino tinto de la región, que complementa perfectamente los sabores intensos de la carne y la salsa. Esta tapa es ideal para disfrutar en una cena especial o para compartir con amigos en un ambiente relajado y acogedor.

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5.Choco Frito

Si hay una tapa que evoca los sabores del mar y la tradición costera andaluza, esa es el choco frito. En Bodeguita Plaza del Pan, te ofrecemos esta delicia que es un auténtico homenaje a la gastronomía marinera de nuestra región. El choco frito es una de las tapas más queridas y populares en Sevilla, y en nuestro restaurante la preparamos con todo el cariño y la dedicación que merece.

El choco frito es una tapa que conquista por su simplicidad y su sabor puro y auténtico. Cada bocado ofrece una combinación de texturas: la capa exterior crujiente y dorada contrasta con la carne tierna y jugosa del choco. El toque de limón fresco al servirlo realza aún más su sabor, haciendo que sea una tapa irresistible para todos los amantes del marisco.

En Bodeguita Plaza del Pan, nos enorgullece preparar nuestro choco frito de manera artesanal. Es una tapa que invita a disfrutar de los placeres sencillos de la vida, perfecta para compartir en buena compañía.


Ven a Comer en Sevilla centro con Bodeguita Plaza del Pan

Estas son solo cinco de las muchas tapas deliciosas que ofrecemos en Bodeguita Plaza del Pan. Cada una de ellas está preparada con ingredientes frescos y de calidad, y siguiendo recetas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo del tiempo.

Nuestro bar de tapas en Sevilla es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Ya sea que vengas con amigos, en familia o solo, te garantizamos una experiencia única llena de sabor y buen ambiente.

Nuestra carta es mucho más amplia, síguenos en nuestro perfil de redes sociales y descubre el resto de platos disponibles.

Te invitamos a venir y descubrir por ti mismo la riqueza de sabores y la calidez de nuestro ambiente. ¡Te esperamos!

Bodeguita Plaza del Pan, el rincón gastronómico donde la tradición se fusiona con la innovación, crea una experiencia única para los amantes de la auténtica cocina sevillana. En este artículo, exploraremos el fascinante mundo de las tapas sevillanas y descubriremos cómo Bodeguita Plaza del Pan ha logrado elevar estos clásicos platillos a nuevas alturas, marcando su territorio en la escena culinaria con un toque de evolución y personalidad.

El encanto de la gastronomía sevillanas en sus tapas: Más que un bocado, una tradición

Las tapas son una parte intrínseca de la cultura gastronómica en Sevilla. Estos pequeños bocados ofrecen una explosión de sabores en cada porción, y suelen acompañar momentos de encuentro social y camaradería. En Bodeguita Plaza del Pan, la esencia de las tapas sevillanas se captura con maestría, pero con un giro contemporáneo que las hace destacar en el panorama culinario actual.

Fusionando tradición e innovación

La cocina de Bodeguita Plaza del Pan es un laboratorio de sabores donde los ingredientes tradicionales se mezclan con técnicas modernas. Cada tapa cuenta una historia propia, desde la clásica ensaladilla con tartar de gamba y mayonesa de amontillado hasta las gambas al ajillo con crema de ajo confitado. La creatividad del chef se refleja en cada plato, desafiando las expectativas y sorprendiendo a los comensales con combinaciones inesperadas. ¡Visita nuestra carta de tapas!

De la barra a la mesa

La atmósfera en Bodeguita Plaza del Pan es tan única como sus tapas. El restaurante ha logrado capturar la esencia de una auténtica bodega sevillana, pero con un toque moderno y acogedor. Cada rincón invita a los comensales a sumergirse en una experiencia sensorial inigualable. Nuestra barra late con la esencia de nuestro restaurante, un punto de encuentro donde la agradable compañía y los exquisitos sabores se amalgaman. En este espacio, la ambientación es serena y hospitalaria, ideal para degustar una cerveza o una copa de vino, creando así el escenario perfecto para compartir instantes especiales en compañía de amigos y seres queridos.

El vino como compañero perfecto

Para acompañar las delicias culinarias, Bodeguita Plaza del Pan ofrece una cuidadosa selección de vinos. Desde tintos robustos que resaltan la intensidad de los platos hasta blancos frescos que complementan la ligereza de las tapas, la carta de vinos ha sido diseñada para convertir cada comida en una experiencia inolvidable.

Compromiso con la calidad

Bodeguita Plaza del Pan no solo busca deleitar a sus comensales, sino que también tiene un fuerte compromiso con la calidad de los ingredientes. Los productos frescos son la base de cada creación, y el restaurante trabaja en estrecha colaboración con productores de la región para garantizar la excelencia en cada bocado.

Una celebración de sabores en Bodeguita Plaza del Pan

Bodeguita Plaza del Pan es mucho más que un restaurante; es un homenaje a la rica tradición de las tapas sevillanas, elevada a nuevas alturas con una visión innovadora y un toque de personalidad. Cada visita a este rincón gastronómico es una celebración de sabores, donde la evolución y la autenticidad convergen para crear una experiencia única que deja una impresión duradera en el paladar y en el corazón de quienes lo visitan.

Además, nuestra localización es única. Estamos en pleno corazón de Sevilla, en la emblemática Plaza Jesús de la Pasión, cariñosamente conocida como la Plaza del Pan. Esto significa que no solo te deleitarás con una experiencia culinaria excepcional, sino que también te sumergirás en el vibrante ambiente del centro de la ciudad. En Bodeguita Plaza del Pan, te animamos a descubrir la auténtica esencia de Sevilla. ¡Únete a nosotros para disfrutar de la perfecta combinación de sabores y entorno y descubre la magia de las tapas sevillanas!

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¿Buscas vinos y tapas en Sevilla?

¡Bodeguita Plaza del Pan tiene lo que necesitas!

En el corazón dela capital andaluza, la mezcla perfecta de tradición y modernidad se encuentra en Bodeguita Plaza del Pan, nuestro restaurante en el centro de Sevilla, donde la experiencia culinaria se eleva a nuevas alturas a través de la armoniosa combinación de vinos y tapas. En este artículo, exploraremos cómo esta fusión de sabores ha llevado a la creación de una experiencia gastronómica única que cautiva a los comensales y establece a Bodeguita Plaza del Pan como un referente en la escena culinaria sevillana.

El vino como compañero indispensable

En Bodeguita Plaza del Pan, el vino no es simplemente una bebida; es un compañero de viaje que potencia la experiencia gastronómica. La carta de vinos ha sido cuidadosamente seleccionada para complementar las diversas tapas que se ofrecen. Desde tintos robustos que realzan la intensidad de los sabores hasta blancos frescos que equilibran la ligereza de las tapas, pasando por cavas, champagnes e incluso los dulces vemús, cada elección es una invitación a un viaje sensorial ¡Disfruta del mejor vino en uno de los mejores sitios para comer en Sevilla!

Maridaje maestro: Combinaciones en vinos y tapas

El arte del maridaje alcanza su máxima expresión en Bodeguita Plaza del Pan. Los expertos sommeliers trabajan en estrecha colaboración con el chef para crear combinaciones sorprendentes que resalten los matices de cada tapa y vino. ¿Un Albariño fresco con unas gambas al ajillo? ¿O quizás un tinto envejecido con una exquisita carne a la brasa? El maridaje maestro se convierte en un espectáculo que deleita los sentidos.

La variedad de tapas

Las tapas en Bodeguita Plaza del Pan no son simplemente pequeñas porciones; son obras maestras culinarias que abrazan la diversidad de la cocina sevillana. Desde las clásicas aceitunas y jamón hasta creaciones más contemporáneas como el salmorejo con crujiente de jamón, cada tapa es una explosión de sabores que encuentra su contraparte perfecta en la extensa selección de vinos.

Tapas y vinos en comunión

La atmósfera en Bodeguita Plaza del Pan se presta para la creación de momentos inolvidables. La comunión entre amigos y familiares se fortalece alrededor de la mesa, donde las risas y las conversaciones fluyen al compás de los aromas y sabores que se desprenden de cada copa y plato. La experiencia va más allá de lo gastronómico; es un viaje de conexión y disfrute.

El compromiso con la excelencia: Vinos y tapas en Sevilla de calidad

La búsqueda constante de la excelencia se refleja en la selección de vinos y la calidad de las tapas en Bodeguita Plaza del Pan. Cada botella cuenta con la historia de la región, cada tapa con la frescura de los ingredientes locales. El compromiso con la calidad es palpable en cada detalle, desde la presentación hasta el último sorbo. ¡Ven y vive la experiencia de catar vinos en Sevilla !

La armonía en Bodeguita Plaza del Pan

En Bodeguita Plaza del Pan, la armonía entre vinos y tapas en Sevilla no es simplemente una combinación gastronómica; es una experiencia inolvidable que cautiva los sentidos, es un viaje sensorial que perdura en la memoria. La cuidadosa selección de vinos, la creatividad en las tapas y la atmósfera acogedora convergen para crear un festín que va más allá del paladar.

Si buscas sumergirte en la perfecta armonía entre vinos y tapas, Bodeguita Plaza del Pan es el destino donde la excelencia culinaria se encuentra con el deleite sensorial.

¡Salud y buen provecho, que cada visita sea un capítulo más en tu historia gastronómica! Visita nuestra carta para ver con tus propios ojos nuestros maravillosos platos, tapas y vinos de primera calidad.

Contáctanos a través de nuestro formulario online o también puedes llamarnos al +34 687 740 409 o enviarnos un correo a info@bodeguitaplazadelpan.com.

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A continuación te presentamos uno de los mejores sitios de tapas en Sevilla: La Bodeguita Plaza del Pan.

Mejores Sitios de Tapas en Sevilla

En la hermosa ciudad de Sevilla, la cultura del tapeo es una tradición que se vive con pasión y sabor. Los sevillanos saben que no hay mejor manera de disfrutar de la riqueza gastronómica de la provincia que explorando los mejores bares de tapas en Sevilla. Por lo que si estás buscando el mejor lugar para vivir esta experiencia, no busques más, porque La Bodeguita Plaza del Pan se ha convertido en un referente indiscutible de la escena de la tapa sevillana ¡Sigue leyendo!

El Mejor Bar de Tapas en Sevilla Centro

Cuando se trata de los mejores sitios para tapear en Sevilla, La Bodeguita Plaza del Pan se destaca por encima del resto. Nuestra ubicación en pleno centro histórico de la ciudad, en la calle Jesús de la Pasión, en la antigua Plaza del Pan, nos coloca en el corazón mismo de la acción. Aquí, no solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino que también podrás vivir el ambiente vibrante y pintoresco que caracteriza a Sevilla.

Una Experiencia Inigualable

En La Bodeguita Plaza del Pan, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica inigualable que combina la tradición sevillana con un toque de innovación. Nuestra misión es sorprenderte gratamente en cada visita. Por eso, nuestras tapas son un auténtico festín para tus sentidos.

Algunas de nuestras tapas más destacadas son las siguientes:

  • Niguiris de Pluma Ibérica con Sofrito y Trufa: Una fusión de sabores y texturas que te dejará sin palabras.
  • Ensaladilla con Tartar de Gamba y Mayonesa de Amontillado: Un plato refrescante con un toque de sofisticación.
  • Croquetas de Jamón y de Rabo de Toro: Las croquetas más deliciosas que probarás en Sevilla.
  • Pan tostado con sardinas en salazón, tapenade de aceitunas y piparra: es un auténtico homenaje a la fusión de sabores del mar y la tierra. Cada elemento de este plato se combina para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable que captura la esencia de la gastronomía mediterránea.
  • Mollete Crujiente con Carne Asada, Cebolla Guinness y Barbacoa Bourbon: Una creación única que te hará volver por más.
  • Pan tostado con presa ibérica ahumada, queso azul y mermelada de tomate: Una explosión de sabores ahumados, un toque de elegancia del queso azul y la dulzura equilibrada de la mermelada de tomate en cada bocado.

Estas son solo algunas de las opciones que encontrarás en nuestra variada carta de tapas. Cada una de ellas está cuidadosamente preparada con ingredientes frescos y de alta calidad para asegurar una experiencia culinaria excepcional.

El Mejor Bar de Tapas en Sevilla 

En Sevilla, el tapeo es una práctica que va más allá de la comida. Es una oportunidad para socializar, disfrutar de la compañía de amigos y familiares, y sumergirse en la cultura local.

Esperamos que este post sobre mejores sitios de tapas en Sevilla te haya gustado.

Reserva tu Mesa en La Bodeguita Plaza del Pan

No esperes más para disfrutar de uno de los mejores sitios de tapas en Sevilla. Te invitamos a reservar tu mesa en La Bodeguita Plaza del Pan y a disfrutar de la auténtica esencia sevillana a través de nuestra cocina y nuestro ambiente.

Abrimos todos los días, de Lunes a Domingos de 12:00h a 00:00h, no obstante, te recomendamos encarecidamente que hagas tu reserva con antelación para garantizar que no te quedes sin disfrutar de nuestros exquisitos sabores.

Además, te animamos a que nos sigas en nuestro perfil en redes sociales para estar al tanto de todas y cada una de nuestras novedades y promociones especiales. Mantente conectado con nosotros para no perderte ninguna de las emocionantes actualizaciones que La Bodeguita Plaza del Pan tiene preparadas para ti. ¡Te esperamos!